Leicht beginnen
- Hummus, Baba Ghanoush und Falafel als Anfang
- Reisgerichte, gegrilltes Fleisch oder Gemüsepfannen als Hauptteil
mezze-orientierte Teller, Gewürze, Reisgerichte, Grill und viele kombinierbare Kleinigkeiten
Mehrere kleine bis mittlere Komponenten lassen sich gut kombinieren und sehen nach echter Auswahl aus.
Empfänge mit vielen kleinen Komponenten
Arabisches Catering lebt von Vielfalt auf kleinem Raum. Gerade für Buffets sind Dips, Salate, Reisgerichte und Grillkomponenten sehr dankbar.
Die Küche sollte als eigener Stil erkennbar sein. Dazu gehören Aromen, Beilagen, Beschilderung und eine passende Auswahl für vegetarische oder mildere Varianten.
Wer eine Länder- oder Regionsküche bucht, erwartet mehr als nur ein umbenanntes Standardbuffet.
Beides ist möglich. Für Gruppen ist Buffet meist praktischer, während kleinere Gesellschaften ein gesetztes Menü oder mehrere Gänge besser ausspielen können.
Genug, um die Küche wirklich zu erkennen. Ein Themenbuffet lebt von Gerichten, Beilagen und Aromen, die zusammenpassen.
Ja, wenn milde und kräftigere Komponenten ausgewogen kombiniert werden und vegetarische Optionen selbstverständlich mitgedacht sind.
Wenn für ein Event zusätzlich Service, Transport oder Aufbaupersonal gebraucht wird, kann ein Blick auf workernow.de sinnvoll sein.
Für Gala, Messe oder hochwertigen Empfang lässt sich ein Catering gut mit Hostessen- oder Präsentationspersonal von Apartmodels.com ergänzen.